Journal of Ethnobiology, Fall/Winter, 2005 vol. 25, no. 2

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HUMAN SELECTION AND DOMESTICATION OF CHIA (Salvia hispanica L.)

Joseph P. Cahill

ABSTRACT.-The plant species Salvia hispanica L. has a long history of plant-human interaction. This study defines the human-selected morphological characters associated with domestication of S. hispanica and presents a review of ethnobotanical and historical information pertaining to the human selection forces that resulted in changes in morphology. The compiled ethnobotanical information for S. hispanica is applied to the framework of the hypothetical ecological-evolutionary continuum of plant-human interactions, highlighting the contributions of ethnobotanical data to our understanding of plant domestication processes.

Key words: Salvia, domestication, Mexico, ethnobotany, agriculture.

RESUMEN.- La planta Salvia hispanica L. tiene una larga historia de interacción con los humanos. Este estudio define los caracteres morfológicos seleccionados por el hombre, asociados con la domesticación de S. hispanica, y presenta una revisión de la información etnobotánica e histórica relacionada con las fuerzas humanas de selección que provocaron los cambios morfológicos. La información etnobotánica compilada para S. hispanica se enmarca en el hipotético continuo ecológico-evolutivo de las interacciones planta-hombre, destacándose las contribuciones de los datos etnobotánicos para nuestra comprensión de los procesos de domesticación de plantas.

RÉSUMÉ.- La plante nommée Salvia hispanica L. est utilisée depuis fort longtemps par les humains. Dans cette étude, nous décrivons non seulement les caractères morphologiques du S. hispanica liés à la domestication et sélectionnés par les êtres humaines, mais nous faisons également une synthèse des données ethnobotaniques et historiques se rapportant aux forces sélectives exercés par les humains qui ont abouti à des modifications morphologiques. Les données ethnobotaniques recueillies pour la S. hispanica sont discutées dans le contexte hypothètique d'un continuum écologico-évolutif des interactions plante-homme; ce qui contribue à faire ressortir l'importance des données ethnobotaniques pour mieux saisir les processus de domestication des plantes.

MORE ON SAMPLING FOR RICHNESS AND DIVERSITY IN ARCHAEOBIOLOGICAL ASSEMBLAGES

Dana Lepofsky and Ken Lertzman

ABSTRACT.-Archaeobiologists and ecologists have a long-standing interest in how best to estimate the number of species in a population (past or present) with limited samples. The sampling to redundancy method for evaluating species richness and diversity is a well established approach for assessing sample adequacy and has been used by archaeologists for various classes of remains. In a recent article, Lyman and Ames (2004) explore the utility of this method for zooarchaeological specimens. In this note, we discuss some fundamental issues associated with the sampling to redundancy method, and make some recommendations for using this method to evaluate richness and diversity of archaeobiological assemblages.

RESUMEN.-Desde hace tiempo, los arqueobotánicos y los ecólogos tienen un enorme interés en saber cómo estimar el número de especies de una población (pasada o presente) con una muestra limitada. El método de muestreo hasta la redundancia, es decir hasta que los ítems empiezan a repetirse, se emplea para evaluar la riqueza en especies y la diversidad. Se trata de un enfoque sólido para asegurarse una muestra adecuada y ha sido empleado por arqueólogos con distintos tipos de restos. En un artículo reciente, Lyman and Ames (2004) exploraron su valor para restos arqueozoológicos. En esta nota, se discuten algunos aspectos asociados con el método de muestreo hasta la redundancia, y se hacen algunas recomendaciones para usar este método para evaluar la riqueza y diversidad de los conjuntos de material arqueobiológico.

RÉSUMÉ.-Depuis longtemps, les archéobiologistes ainsi que les écologistes portent un intérêt à la façon la plus adéquate d'estimer le nombre d'espèces dans une population (actuelle ou passée) en utilisant de petits échantillons. La méthode d'échantillonnage par redondance pour évaluer la richesse et la diversité des espèces demeure une approche fort bien établie afin de vérifier la justesse des échantillons. Elle est utilisée notamment par les archéobiologistes pour différentes classes de vestiges. Dans un article récent, Lyman et Ames (2004) examinent l'intérêt de cette méthode pour les spécimens zoo-archéologiques. Dans notre étude, nous discutons certains points fondamentaux liés à la méthode d'échantillonnage par redondance et faisons plusieurs recommandations quant à l'utilisation de cette méthode afin d'évaluer la richesse et la diversité des collections archéobiologiques.

ISKATEWIZAAGEGAN (SHOAL LAKE) PLANT KNOWLEDGE: AN ANISHINAABE (OJIBWAY) ETHNOBOTANY OF NORTHWESTERN ONTARIO

Iain J. Davidson-Hunt, Phyllis Jack, Edward Mandamin, and Brennan Wapioke

ABSTRACT.- We worked with Iskatewizaagegan (Anishinaabe) elders to create a holistic representation of their plant knowledge as well as a more standard ethnobotanical system of classification. In order to understand the holistic approach, chosen by elders to represent their plant knowledge, it was necessary to understand the ontology, epistemology and phenomenology of plant knowledge. This is explored through an examination of the ethnobotanical data, collected in 2000 and 2001, as a system of classification that includes the processes of classification, nomenclature, and identification. In conclusion, we propose that elders emphasize a holistic ethnobotany since they believe plant knowledge resides in the plants of a place and the relationships between persons and plants of that place. This leads to the conclusion that a critical factor in perpetuating knowledge over time, and between generations, is the ongoing creation of relationships through land-based activities.

Key words: Ojibway, Anishinaabe, ethnobotany, worldview, indigenous knowledge.

RESUMEN.-Trabajamos con los adultos de Iskatewizaagegan (Anishinaabe) para obtener una representación holística de su conocimiento sobre plantas, así como su sistema de clasificación. Para comprender el método holístico, con el que los ancianos representan su conocimento sobre plantas, fue necesario comprender la ontología, epistemiología y fenomenología del conocimiento sobre plantas. El análisis de los datos etnobotánicos, tomados en 2000 y 2001, desveló un sistema de conocimiento sobre plantas que incluye los procesos de clasificación, nomenclatura e identificación. Las personas mayores perciben el mundo vivo de manera holística, ya que ellos creen que el conocimiento sobre las plantas de un determinado lugar, reside en las plantas y la relación entre las personas y plantas de ese lugar. Por ello pensamos que para perpetuar este conocimiento en el tiempo, y entre las generaciones, es necesaria la creación de relaciones a través de las actividades diarias basadas en la tierra.

RÉSUMÉ.-En 2000 et 2001, nous avons travaillé avec les aînés iskatewizaagegans (Anishinaabe) pour créer une représentation holistique de leur connaissance des plantes ainsi qu'un système normalisé de classification ethnobotanique reposant sur des principes à la fois classificatoires, nomenclaturaux et d'identification. Outre la forme des plantes, l'écologie et l'utilisation des plantes, leur connaissance botanique s'appuie également sur des notions ontologiques, épistémologiques et phénoménologiques. Ainsi, leur connaissance est unie à même la plante croissant en un lieu spécifique et elle fait partie inhérente de la relation plante-homme qui s'inscrit dans ce même lieu. Ces relations, rendues dynamiques par des activités extérieures, constituent un élément important dans la transmission de la connaissance des plantes entre les générations.

TOXIC, ICHTHYOTOXIC, INSECT REPELLENT AND BEE ATTRACTANT PLANTS USED IN THE SERRA DO AÇOR (PORTUGAL)

J. Argüello van de Putte

ABSTRACT.-An ethnobotanical study was carried out in the Portuguese Serra do Açor, situated in the center region of Portugal amid the Serra da Estrela and the Serra da Lousa mountains, between January and June 2003. This work was based on 60 interviews with 30 inhabitants from 12 villages of this mountain chain who were acquainted with the uses of its vegetation. Information about 14 taxa with toxic, ichthyotoxic, insect repellent, and bee-attractant uses was compiled, including their vernacular names, toxic principles, parts used, and preparations.

Key words: ichthyotoxic, insect repellent, toxic plants, ethnobotanical knowledge.

RESUMEN.-Entre los meses de Enero y Junio de 2003, se realizó un estudio etnobotánico en la portuguesa Serra do Açor situada en la región central de Portugal, entre la Serra da Estrela y la Serra da Lousa. Este trabajo se basa en 60 entrevistas realizadas a 30 habitantes de 12 aldeas de esta sierra con conocimientos sobre los usos de la vegetación. Se recogió información de 14 taxones con usos tóxicos, ictiotóxicos, repelentes de insectos y atrayentes de abejas, incluyendo sus nombres vernáculos, principios tóxicos, partes usadas y forma de preparación.

RÉSUMÉ-Une étude ethnobotanique a été realisée de janvier à juin 2003 dans la Serra do Açor située dans la région centrale de Portugal, entre les montagnes de la Serra da Estrela et de la Serra da Lousa. Cette étude repose sur 60 interviews faites avec 30 habitants de 12 villages localisés dans cette chaîne de montagnes. Ces habitants possèdent de bonnes connaissances quant à l'utilisation des végétaux. Nous avons recueilli des donnés concernant 14 taxons ayant des propriétés toxiques, ichtyotoxiques, ou qui permettent de chasser les moustiques ou d'attirer les abeilles. Outre les utilisations, la liste comprend les noms vernaculaires, les principes toxiques, la préparation et les parties des plantes.

ASSESSING CULTURAL AND ECOLOGICAL VARIATION IN ETHNOBIOLOGICAL RESEARCH: THE IMPORTANCE OF GENDER

Jeanine M. Pfeiffer and Ramona J. Butz

ABSTRACT.- Contending that a significant portion of current ethnobiological research continues to overlook cultural variation in traditional ecological knowledge (TEK) and practice, this paper explores the potential impacts of gender-imbalanced research on data collection, hypothesis testing, and the formulation and application of ethnobiological inventories and theories. A multidisciplinary review of over 220 studies addresses commonly held stereotypes underlying gender-imbalanced field research and demonstrates the need for more inclusive, finely-tuned studies which disaggregate indigenous knowledge and practice by gender. The paper outlines factors underlying gender-based spatial and temporary variation in ecosystem exposure and traditional ecological knowledge in rural societies worldwide, and discusses how these factors contribute to gender differences in wild food harvesting, biodiversity and agrobiodiversity maintenance, natural resource management, and the transmission and conservation of sacred and secular customs. The review concludes with suggestions for designing and implementing more inclusive research.

Key words: cultural systems, indigenous knowledge, traditional ecological knowledge, gender, wild harvesting, agrobiodiversity.

RESUMEN.-Este artículo explora los impactos potenciales del desequilibrio de género en la recolección de datos, la prueba de hipótesis y la formulación y aplicación de inventarios y teorías etnobiológicas, al argumentar que una porción significativa de las investigaciones etnobiológicas actuales continúan desatendiendo la variación cultural en el conocimiento ecológico tradicional (TEK). Esta revisión multidisciplinar de más de 220 trabajos estudia los estereotipos que subyacen a las investigaciones de campo con distorsiones basadas en el género, y demuestra la necesidad de realizar estudios que sean más completos y detallados para lograr distinguir las diferencias en el conocimiento y en las prácticas basadas en el género. Este artículo describe algunos factores que contribuyen a las diferencias de género debidas a la influencia del ecosistema en el espacio y el tiempo, que a su vez resultan en diferencias de género en el TEK en las sociedades rurales del mundo. El artículo también discute cómo estos factores contribuyen a las diferencias de género en la cosecha de productos silvestres, el mantenimiento de la [agro]biodiversidad, el manejo de los recursos naturales y en la transmisión y conservación de las costumbres sagradas y seculares. Se concluye con algunas sugerencias para diseñar e implementar investigaciones etnobiológicas más completas.

RÉSUMÉ.-La plupart des recherches actuelles en ethnobiologie continuent de négliger la variabilité culturelle quant à la pratique et le savoir écologique traditionnel (SET). Aussi, cet article examine les répercussions potentielles liées aux études dont le ratio femme-homme est déséquilibré, que ce soit sur le plan de la récolte de données, de l'évaluation des hypothèses, de l'application et la formulation de théories ou de l'élaboration d'inventaires ethnobiologiques. Une revue pluridisciplinaire basée sur plus de 220 études fait ressortir les stéréotypes les plus communs qui sous-tendent ce type de déséquilibre en recherche et montre l'importance d'études plus minutieuses et plus englobantes qui s'attarderont à séparer la pratique et le savoir traditionnel en genre. Cet article souligne les facteurs qui sont à la base de la variabilité temporelle et spatiale liée au genre; celle-ci joue tant sur le plan de la compréhension écosystématique que des savoirs écologiques traditionnels des sociétés rurales du monde entier. Nous discutons également de la contribution de ces facteurs quant aux différences entre les activités de récoltes en nature associées aux hommes et aux femmes ainsi que de leurs gestions de la biodiversité et de l'agrobiodiversité, des ressources naturelles et de leurs modes de transmission et de conservation des coutumes sacrées et profanes. Cette revue se termine par des suggestions menant à la planification et la mise en place de recherches plus compréhensives.

RICHNESS OF COMMON NAMES OF BRAZILIAN MARINE FISHES AND ITS EFFECT ON CATCH STATISTICS

Kátia M. F. Freire and Daniel Pauly

ABSTRACT.-The richness of common names of Brazilian marine fishes was studied based on a sample of 725 species, covering 67% of all marine fishes recorded in Brazil. The richness of names is considerable (mean = six common names per species) and is positively related to commercial importance and habitat type, with more names associated with exploited or reef-associated, pelagic, and demersal species. No names were associated with bathypelagic, bathydemersal, and benthopelagic fishes. This richness, while culturally and linguistically interesting, poses a problem for national catch statistics. Some species such as Aspistor quadriscutis, Cathorops spixii, and Genidens genidens were not listed in the catch statistics, but may have been caught for a long time without being recorded. Catches of Sardinella brasiliensis may be higher than what was officially reported, only due to the use of different common names. This may contribute to slow down the recovery process of this collapsed stock. Any attempt to assess the relative impact of different fishing sectors (subsistence, artisanal, industrial, and recreational) on the ecosystem will be undermined by the incomplete understanding of the connection between folk and scientific nomenclature. This issue is even more pervasive when each sector uses its own common name to describe the same species.

Key words: ethnobiology, fisheries, Brazil, common names, biodiversity.

RESUMO.-A riqueza de nomes comuns de peixes brasileiros foi estudada com base em uma amostra de 725 espécies, cobrindo 67% de todos os peixes marinhos registrados no país. A riqueza de nomes é considerável (média = seis nomes comuns por espécie) e está positivamente relacionada com o interesse comercial e com o tipo de habitat, com um maior número de nomes associado com espécies que são comercialmente importantes ou com espécies recifais, pelágicas e demersais. A ausência de nomes comuns está associada com peixes batipelágicos, batidemersais e bentopelágicos. Esta riqueza, apesar de ser interessante do ponto de vista cultural e linguístico, causa problemas na compilação da estatística pesqueira nacional. Algumas espécies como Aspistor quadriscutis, Cathorops spixii e Genidens genidens não são registradas na captura nacional, mas podem vir sendo capturadas por longo tempo sem serem notadas. Sardinella brasiliensis pode ter uma captura mais elevada do que é oficialmente registrado, somente devido à utilização de diferentes nomes comuns. Isto pode contribuir para um retardo na recuperação desse estoque considerado em colapso. Qualquer tentativa de avaliar o impacto de diferentes setores pesqueiros (subsistência, artesanal, industrial e esportivo) será prejudicada pelo incompleto entendimento da relação entre a nomenclatura popular e científica. Esta situação é mais grave quando nomes comuns diferentes são usados por cada um desses setores para se referir a uma mesma espécie.

RÉSUMÉ.-Cette étude examine la richesse des noms communs de poissons habitant les eaux salées du Brésil. Elle est basée sur un échantillon comprenant 725 espèces, ce qui représente 67 % de tous les poissons d'eaux salées signalés pour ce pays. La richesse de noms est élevée et oscille autour de six noms communs par espèce. Cette richesse est étroitement liée à l'importance commerciale et aux types d'habitats, avec davantage de noms associés aux espèces exploitées ou provenant des milieux pélagiques, démersaux ou coralliens. Aucun nom n'était utilisé pour les poissons des milieux bathypélagiques, bathydémersaux ou benthopélagiques. Outre son intérêt linguistique et culturel, cette richesse de noms crée des problèmes quant aux statistiques nationales de pêche. Certaines espèces telles que l'Aspistor quadriscutis, le Cathorops spixii et le Genidens genidens n'apparaissent pas sur les listes de capture malgré le fait qu'elles ont probablement été pêchées depuis de longs années. La pêche de la Sardinella brasiliensis et probablement plus importante que ne le laissent croire les rapports officiels, étant donné le nombre de noms communs utilisés pour cette espèce. Cela pourrait contribuer à retarder le processus de rétablissement de ce stock fort réduit en nombre. Les études d'impacts rattachés aux différents secteurs de pêche (pêche de subsistance, artisanale, industrielle et sportive) et portant sur les écosystèmes marins risquent d'être minimisées par une méconnaissance des différents noms communs et scientifiques, en particulier lorsque l'on sait que les divers secteurs font appel à des noms différents.


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